À VENDRE — Fonds de commerce Restaurant Licence IV • Les Essarts-le-Roi (78690) • 200 couverts (150 salle + 50 terrasse) • Surface ~290 m² • Affaire prête à travailler
Affaire reconnue, clientèle fidélisée, très bonne capacité d’accueil et potentiel immédiat d’augmentation du chiffre d’affaires.
Chiffres clés
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Surface totale : ~290 m² (2 niveaux)
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Capacité : 150 couverts en salle + 50 en terrasse
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CA HT : ≈ 380 000 €/an (stable)
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Bail 3/6/9 – Loyer : 2 050 €/mois + 200 € charges (soit 2 250 € CC)
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Loyer / m² / an : ≈ 93 €/m² CC (≈ 27 000 €/an / 290 m²) — niveau attractif
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Licence IV — cuisine professionnelle entièrement équipée, matériel en excellent état
Configuration
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RDC : grande salle d’env. 70 couverts, bar, grande cuisine équipée
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Étage : grande salle d’env. 80 couverts + appartement 2 pièces d’env. 70 m² (rare, très pratique pour loger/dupliquer en bureau/stock)
Exploitation actuelle
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Ouvertures : du lundi au jeudi midi ; vendredi et samedi midi & soir
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Soit 8 services/sem. (sur un potentiel de 14 si ouvert midi/soir 7j/7)
Potentiel de développement
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+6 services/sem. possibles (soirées en semaine, dimanche) ⇒ +75 % de services vs. exploitation actuelle
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Privatisations & évènementiel (entreprises, associations, familles)
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Traiteur / vente à emporter / click & collect / plateformes
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Animation de la Licence IV (bar à vins/cocktails, afterwork)
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Communication digitale locale (réseaux sociaux, partenaires)
Atouts du site
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Emplacement recherché, proximité gare SNCF et commodités
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Stationnement aisé pour la clientèle
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Décor chaleureux, établissement opérationnel, reprise facilitée
Dossier exploitable immédiatement (bail, éléments comptables, etc..).
Contact David & Kim pour de plus amples informations :
06 74 63 97 71 • 06 76 08 50 55 • david@blbimmo.fr • kim@blbimmo.fr
Informations sur les risques (ERP) : www.georisques.gouv.fr
Annonce rédigée sous la responsabilité de M. David ANTONIO, RSAC Versailles n° 795 063 999.
